免费在线年鲜花行业现状分析与发展 机会研究 行业现状 发展历程 驱动因素 行业痛点 产业链 行业环境 目 录 01、行业概述 02、发展环境 03、行业现状 04、行业痛点 05、行业前景趋势 01 P a r t O n e 行业概述 行 业 定 义 行 业 发 展 历 程 行 业 产 业 链 行业定义 鲜花是主要用于美化环境、人际交往 ，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花 萼、花托、花蕊组成 ，有各种颜色 ，有的长得很艳丽 ，有香味。被子植物 （被子 植物门植物 ，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌 性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉 ，然后是受精 ，受精过后 ，从而形成种 子并加以传播。对于高等植物而言 ，种子便是其下一代 ，种子又长成鲜花 ，又传 粉、受精 ，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在 自然界分布的主要手 段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值 的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。 产业链上游 产业链上游： 目前我国是世界最大的花卉生产中心 ，经过多年来的发展 ，我国花卉消费市场 日趋 成熟 ，花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变 ，消费模式由单一化、团购 化向个性化、多样化转变 ，从而带动了上游市场。从花卉种植面积方面来看 ，据统 计 ，截止至2019年 ，全国花卉种植面积约为166万公顷，随着我国农业的我国花卉 产业一直呈现快速发展的态势 ，在2021年花卉的种植面积将达到约183万公顷。从 种植面积来看 ，江苏省鲜切花类、盆栽植物类种植面积均有所减少 ，但盆景类、花 坛植物、观赏苗木、食用与药用花卉种植面积均有一定幅度上升。云南全省已形成 三大花卉产业区域 ，以昆明为主的滇中温带鲜切花生产区、以西双版纳为主的滇西 南热带花卉生产区和以迪庆、丽江为主的滇西北高山花卉、球根类花卉生产区。山 东花卉栽培规模持续扩大 ，逐渐成为全国北方重要的种苗花卉基地。花卉行业中主 要类别为鲜切花、盆栽植物、观赏苗木三大类。从行业布局来看 ，我国江苏、浙江、 广东、云南等地整体行业规模和技术水平发展较好 ，东北、西北相对滞后。中国三 大花卉生产基地是云南昆明的斗南花卉市场、广东广州的芳村、江苏常州夏溪的花 木生场。云南的斗南花卉市场主要出产玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、满天星等十 几种花卉。广东广州的芳村主要产出菊花、剑兰、切叶、玫瑰等品种。 产业链中游 产业链中游： 鲜花行业中游企业原材料大部分依靠进 口，主要原因是下游消费终端为保障科研成果 ， 对行业产品的质量稳定性要求较高 ，因此 ，中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先 进、供应链稳定的进 口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由 于鲜花企业的产品毛利较高 ，原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。 产业链下游 产业链下游： 花卉产品的零售渠道可分为线上渠道和线下渠道两类:线上渠道是出售花卉产品的 电商平台 ，目前较为知名的花卉电商包含花加、花点时间、爱尚鲜花等。淘宝、京 东、拼多多等综合电商平台也纷纷布局线上花卉零售 ，吸引线上花店入驻 ；线下渠 道是花卉产品零售的传统渠道 ，包含花卉市场、线下花店、路边花摊等。线下渠道 鲜花零售价格较高 ，以玫瑰为例 ，单只玫瑰的售价在8-10元/枝。随着花卉电商市 场拓展步伐加速 ，推广、宣传活动刺激消费者花卉消费频次逐渐增加 ，将带动花卉 行业市场规模提升。数据显示 ，2015年以来 ，花卉电商的市场规模快速增加 ，由 104亿元增至2019年的362亿元 ，年复合增长率达37.1%，在2021年花卉电商的市 场规模将达到449.32亿元。中国花卉消费群体的购买动机性别差异较大。男性购买 群体中，工作需要、节 日赠礼是主要的购买动机 ，占比分别为35.6%、25.2%。女 性购买群体中，因工作需要或室内装饰而进行花卉购买的群体比例大 ，分别为 30.6%、26.8%，因个人喜好进行花卉消费的比例逐渐提升 ，增至13%。 02 P a r t O n e 发展环境 政 策 环 境 经 济 环 境 社 会 环 境 政策环境1 农业农村部 国务院 国家发改委、商务部 《全国乡村重点产业指导 《国务院办公厅关于科学 《鼓励外商投资产业目录 目录(2021年版)》 绿化的指导意见》 （2020年版）》 花卉种植产业被列入优势特色种养业 ； 发展特色经济林果、花卉苗木、林下经 对花卉生产与苗圃基地的建设、经营进 强化技术服务和人才培育 ；满足市场需 济等绿色富民产业 ，实现经济发展和民 行投资 ；鼓励花卉行业积极主动扩大对 求 ，促进农民增收 生改善良性循环 外开放 ，打造具有国际竞争力的营商环 境 社会环境 人 民生 活 水 平 提 高 ，为 鲜 花 走 进 千 家 万 户 创 造 了条 件 。艾 媒 咨 询 数 据 显 示 ，中 国 网 民 中 有 4 8 . 1% 年 均 购 买 鲜 花 3次 - 5次 ，比例 接 近 五 成 。年 均 买 花 2次 、 6次 - 10 次 的人 群 数 量 相 当 ，分 别 占 17 . 9 % 和 17 . 3 % 。 在 电商 的联 通 下 ，对 接 上 了 需 求 ，解 决 了流 通 环 节 ，价 格 也 就 成 了 下 一 道 亟 待 破 解 的消 费 门槛 。云 南 鲜 花 全 国知 名 ，质 量 稳 定 适 合 日常消 费 ，但 传 统 鲜 花 流 通 渠 道 非 常复 杂 ，一 枝 花 从 云 南 到 消 费 者 手 中 ，要 经 过 花 农 、花 市 、各 级 经 销 商 、花 店 等 多 个 环 节 。五 六 道 层 级 下 来 ，鲜 花 品质 大 大 受 损 ，价 格 也 涨 了不 少 。 社会环境 花卉产业作为我国生态建设中的重要组成部分 ，近年来得到了飞速的发展 ， 2019年我国食用与药用花卉种植面积308.7万亩 ，较上年增加9.22% ，合 计花木种植面积超过一千万亩 ，较上年增加5.81%,我国花卉业在改革开放 的时代应运而生 ，并伴随着改革开放的深化而不断发展壮大。30多年来 ， 我国花卉产业从无到有 ，从小到大 ，持续快速发展 ，近几年 ，我国花卉市 场需求不断增大。随着互联网+的发展 ，电商平台的发展迅速 ，花卉线上 销量规模将进一步增长 ，例如综合性电商平台 ，零售O2O平台模式等等 ， 线上销售 占据很大的市场份额 ，同时也给了花卉人更多的选择机会和发展 空间。 经济环境 03 P a r t O n e 行业现状分析 行业现状分析 在产业分类上 ，花卉种植产业被列入优势特色种养业。在行业生产方面 ， 政府鼓励花卉行业进行机械化技术装备体系和社会化服务体系的建立 ， 科学引导行业发展。此外相关政府部门支持外商对花卉行业进行投资 ， 同时也鼓励特色的花卉种植基地的建立与发展 ，这有利于拉动中国鲜花 行业产业链的发展与创新。因为鲜花的特殊性 ，鲜花电商平台的发展比 其他行业的电商平台发展相对滞后了一些 ，发展却很迅猛 ，2016年中国 鲜花电商行业市场规模168.8亿元 ，2年的时间发展到了366.2亿元 ，翻了 一番 ，且增速在持续上涨 ，2020年突破700亿元。现在部分花企正在发展 其鲜花电商平台 ，欲发展成为淘宝、京东平齐的大平台 ，让消费者想购 买鲜花就能想到这个平台 ，并且成为鲜花电商界的权威 ，这也就意味着 谁先做成鲜花界的 “淘宝”、 “京东”、 “阿里巴巴”谁就是赢家。 2020年初 ，新冠肺炎疫情爆发。部分以线上销售为主的花卉经营者受疫 情影响远远低于传统经营者 ，在此次疫情之下 ，整个社会对互联网的价 值达成了广泛而深刻的共识。各路花卉电商平台的发展一直声势浩大 ， 给了传统花卉从业者很大的压力。因为功能定位不同，电商并不能完全 取代批发市场 ，但二者可以相互融合、协同共生。要充分融合互联网的 新技术与新模式 ，给传统模式带来转型升级 ，开拓更大的新市场需求。 2016年鲜花电商市场规模仅达到168.8亿 ，2019年突破500亿大关 ，到了 2021年已经达到了896.9亿的总销售量。随着电商和快递行业越来越便利 化 ，其市场规模也将继续扩大 ，今年会突破千亿大关 ，2025年将达到 1500亿。 行业现状分析 传统鲜花交易的流通渠道集中在线下 ，一般来说 ，鲜花从花农手中，要经 过交易市场、一级、二级批发商等发往全国各中小城市 ，并最终送至消费 者手中。这个流通环节过多则造成交易时间长、鲜花耗损严重 ，且中间每 层批发商至少加价15%-20%，末端的花店零售环节 ，在维持店铺运营盈 亏平衡情况下 ，至少加价60%，最终的成本均由消费者端来承担。而鲜花 电商模式的介入 ，直接对接花农与花店、消费者 ，缩短了中间的流通环节。 线上鲜花电商没有线下门店运营造成的成本负担 ，同时减少区域局限对市 场发展的阻碍。此外 ，鲜花库存的管理也会更容易 ，订单也更稳定。 行业现状 中国网民日常购买鲜花的渠道 中国网民日常购买鲜花的目的 中国网民购买鲜花的渠道中占比最大的依旧是线%）、 中国网民购买鲜花的目的占比最多的是表达感情 （74%）、其次是节 其次是鲜花批发市场 （55.5%）、电商平台 （39.9%）、同城配送 日庆祝 （59%）、装点生活环境 （47.6%）、愉悦 自己 （28.8%）。 APP （31%）、自助鲜花贩卖机 （29%）。艾媒分析师认为 ，随 艾媒分析师认为 ，大部分人都喜欢用鲜花表达对他人的情感 ，因此 占 着疫情的不可控性持续的情况下 ，人们出行会有较大的不便。因 比最高。但是随着越来越多人秉持着单身主义的理念 ，未来购买鲜花 此 ，未来鲜花购买渠道上 ，电商平台、同城配送、自助鲜花贩卖 装点生活环境和愉悦 自己的比例也会越来越高。 机的占比将会进一步的扩大。 国务院发布政策、十四五规划、政府报告、领导讲话等都有对鲜花行业做了一些纲领性的指导，合理的解读 驱动因素 能够为行业做了好的发展指引。优势竞争，长期盈利，依托中国，布局全球，立足核心能力，全力获取显著 竞争优势，创造得到广泛认可、深入人心的价值，通过成为“难以替代者”品牌致胜，涌现一批市场竞争力突 出的全球性与区域性中国品牌，以持续正现金流实现长期盈利，这才是行业企业的发展之道。 商业应用领域不断拓展 政策支持 从应用领域来看 ，鲜花行业产品广泛的运用于医学、药学、检验学、 卫生免疫学、食品安全、农业科学等民营领域 中国政府为鲜花行业的发展陆续出台一系列鼓励与支持的相关 政策 ，为中国鲜花行业的发展创造良好的发展大环境与政策支 持 供需平衡促进市场发展 行业竞争促进行业正向发展 从应用领域来看 ，鲜花行业产品广泛的运用于医学、药学、检 在市场发展中，行业企业为争取竞争优势 ，尤其是大中型企业 ，越来 验学、卫生免疫学、食品安全、农业科学等民营领域 越重视 自主研发实力 ，在企业科研方面投入逐年增长 ，企业科研服务 市场逐步打开 ，未来科研用检测试剂的服务主kaiyun手机网 开云登录网址体趋于多元化 驱动因素2 商业应用领域不断拓展 行业竞争促进行业正向发展 在市场发展中，行业企业为争取竞争优势 ，尤 从应用领域来看 ，鲜花行业产品广泛的运用 其是大中型企业 ，越来越重视 自主研发实力 ， 于医学、药学、检验学、卫生免疫学、食品 在企业科研方面投入逐年增长 ，企业科研服务 安全、农业科学等民营领域 市场逐步打开 ，未来科研用检测试剂的服务主 体趋于多元化 70% 50% 04 P a r t O n e 行业痛点及发展建议 行 业 痛 点 行 业 发 展 建 议 行业痛点 鲜花行业缺乏完备的质量控制和质量保证体系 ，生产商缺乏统一的生 产标准 ，行业kaiyun手机网 开云登录网址内产品质量良莠不齐 ，导致产品的可靠性难以保证 ，丧 失产品市场竞争力 在中低端产品领域 ，仍然有较大比例的产品依赖于进 口渠道。此外 ， 鲜花行业企业缺乏创新研发能力以及仿制能力 ，加重下游消费端对进 口科研用检测试剂的依赖 ，不利于鲜花行业的发展 质量参差不齐 高端产品发展落后 行业监管难度大 政府秉承创新开放的态度 ，支持和鼓励科学研究创新 ，对科学研究 试验不设置严格限制 ，因此 ，鲜花行业不存在统一的监督管理规范 ， 产品质量主要依靠生产企业 自主检测 ，鲜花行业产品质量的监管难 度加大 行业发展 建议 提升产品质量 （1）政府方面 ：政府应当制定行业生产标准 ，规范鲜花行业生产流程 ，并成立相关部门，对科研 用鲜花行业的研发、生产、销售等各个环节进行监督 ，形成统一的监督管理体系 ，完善试剂流通环 节的基础设施建设 ，重点加强冷链运输环节的基础设施升级 ，保证鲜花行业产品的质量 ，促进行业 长期稳定的发展 ； （2）生产企业方面 ：鲜花行业生产企业应严格遵守行业生产规范 ，保证产品质 发展建议1 量的稳定性。目前市场上已有多个本土鲜花行业企业加强生产质量的把控 ，对标优质、高端的进 口 产品，并凭借价格优势逐步替代进 口。此外 ，鲜花行业企业紧跟行业研发潮流 ，加大创新研发力度 ， 不断推出新产品，进一步扩大市场 占有率 ，也是未来行业发展的重要趋势。 全面增值服务 发展建议2 单一的资金提供方角色仅能为鲜花行业企业提供 “净利差”的盈利模式 ，鲜花行业同质化竞争 日趋 严重 ，利润空间不断被压缩 ，企业业务收入因此受影响，商业模式亟待转型除传统的鲜花行业需求 外 ，设备管理、服务解决方案、贷款解决方案、结构化融资方案、专业咨询服务等方面多方位综合 性的增值服务需求也逐步增强。中国本土鲜花行业龙头企业开始在定制型服务领域发力 ，巩固行业 地位 发展建议3 多元化融资渠道 可持续公司债等创新产品，扩大非公开定向债务融资工具 （PPN）、公司债等额度获取 ，形成了公司债、 PPN、中期票据、短融、超短融资等多产品、多市场交替发行的新局面 ；企业获取各业态银行如国有银 行、政策性银行、外资银行以及其他中资行的授信额度 ，确保了银行贷款资金来源的稳定性。鲜花行业 企业在保证间接融资渠道通畅的同时 ，能够综合运用发债和资产证券化等方式促进 自身融资渠道的多元 化 ，降低对单一产品和市场的依赖程度 ，实现融资地域的分散化 ，从而降低资金成本 ，提升企业负债端 的市场竞争力。以远东宏信为例 ，公司依据 自身战略发展需求 ，坚持 “资源全球化”战略，结合实时国 内外金融环境 ，有效调整公司直接融资和间接融资的分布结构 ，在融资成本方面与同业相比优势突出。 05 P a r t O n e 行业前景及竞争格局 行 业 前 景 行 业 竞 争 格 局 行 业 标 杆 企 业 行业趋势 鲜花电商越发普及 行业细分市场的服务温求增加 随着 “互联网+鲜花”的普及 ，鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局。 在成熟的国外鲜花市场 ，从种苗、种植、销售到运输各个环节都是 由不 在疫情环境下,线上鲜花销售 占比即将超过线下花店 ，互联 网渠道必然成 同的专业公司来完成的 ，如施肥有施肥公司,打药有打药公司 ，因此越来 为鲜花发展的总基调和主旋律,o20、B2B和 B2c等新兴的盈利业务和模式 越多的资本愿意作为投资人进入花卉基地,把具体的工作交给各个细分环 将会进一步推广。 节的专业公司来执行。 01 02 03 04 规模化种植增多 花齐品牌化进程加速 随着产业规模的扩大和行业竞争的 日益激烈 ，中小型花农竞争力下降 ，公司 随着居 民生活水平的提高 ，对鲜花消费的需求规模和服务水平也相应提高 ， 型基地规模优势开始显现,因此,以企业为投资主体的规模化种植行为将会越 消费者服务需求的个性化特征更加明显 ，来 自企业型基地的鲜花品质有保证 ， 来越多。 品种新奇特 ，因而消费者会更加注重品牌。 行业趋势 标准化趋势融合 行业平台职能转化 行业面临洗牌 注重用户体验 鲜花行业标准化与定制化界限被打 鲜花行业大数据应用使得实际 破 ，未来趋于融合。标准化加微定制 操作和施工赋能方式深入介入 ， 由于新冠疫情对经济的巨大冲 的产品战略，有效平衡企业操作层面 使得平台从简单的流量供给入口 中国消费升级倒逼鲜花行业提高服 击 ，各行各业都面临资源重新洗 与消费者需求层面的矛盾让消费者既 转变为工具供给、技术供给、工 务质量 ，用户需求从获取公司信息并 牌 ，因此鲜花行业也进入洗牌期。 拥有足够的确定性 ，也有足够的弹性 人供给的模式。 与公司对接畅通转变为更加注重体验 下游企业缺乏核心技术。投资融 。 注重实际的效果 ，满足用户需求 ，提 资主要集中于行业主流企业 ，对 供个性化定制服务 ，成为鲜花行业新 中小企业面临巨大挑战。 的发展方向. 行业竞争 格局 除此之外 ，生鲜电商的鲜花品类远少于鲜花电商 ，花点时间对不同花材特性的 在失去低价优势与供应链优势后 ，垂直鲜花电商需回归产品质量本身 ， 研究、上游供应商的资源积累等优势壁垒 ，使得生鲜电商短时间内无法形成竞 打造差异化优质产品，提高用户黏性n在价格上 ，生鲜电商推出的 争优势。从用户心智成长路线看 ，消费者在度过入门尝鲜期后 ，个性化需求的 19.9元10枝玫瑰等低价鲜花商品，比花点时间99元4束的鲜花订阅门 行业格局比重就会逐步增加 ，处理好用户多元而长尾的需求 ，是鲜花电商破局的关键。 槛更低。在便捷性上 ，生鲜电商凭借生鲜业务建立起的前置仓网络 ， 在企业发展初期的消费场景定位上 ，花点时间与花加FlowerPlus主要面向日常 可实现最快30分钟配送。生鲜电商在物流运输上的布局成熟度远高 的平价鲜花消费 ，与主打中高端花礼的野兽派截然不同。但随着平价鲜花市场 于鲜花电商 份额被生鲜电商不断挤压 ，前者需要往精品花束方向寻求破局n一方面为了给 已入门的鲜花消费群体不断创造新鲜感 ，另一方面为了破除烧钱亏本做低价服 务的困境 ，花点时间与花加FlowerPlus在尝试挤入中高端鲜花市场 ，在营销策 略与产品矩阵上 ，采取与野兽派相似的路线。相比野兽派几乎只与明星、艺术 设计品牌、奢侈品合作的高姿态 ，花点时间与花加FlowerPlus要更互联网化、 平民化 ，但核心理念依然是围绕生活方式与情感内容。对于野兽派、Roseonly 等轻奢鲜花品牌 ，虽然缺少供应链与产研能力 ，但已通过产品与品牌故事构建 了牢固的护城河 ，短时间内难以撼动 ，花点时间与花加FlowerPlus在中高端市 场首先面临的对手 ，应是大量的线下新型花店与花艺工作室

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