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目前,花卉行业在徐州各个高校属于起步行业,据笔者实地调查得出,徐州高校鲜花消费还未普及,大多以个人消费为主。
随着中国整改开放的发展,人民的生活水平也有显著提高,当代大学生的生活和消费水平也逐渐提高。大学生正处于特殊的年龄阶段,随着经济来源的改变,大学生消费心理与结构也产生了巨大的变化。从大部分经济支出用于直接或间接的学习消费,到现在消费结构的多元化、娱乐化。由于大学的半社会化的特殊背景,根据问卷调查显示,从大学生生活费整体的消费结构来看,用在饮食方面的消费为504.25元、日用方面160.02元、人际方面107.40元、学习和kaiyun手机网 开云登录网址娱乐。经过统计分析发现,其在各方面消费的月人均消费值分别为153.88元。
鲜花作为一种大众都消费的起的消费品,如今已经存在于人们生活的方方面面,更涉及到在校大学生的日用,人际,娱乐等众多方面,鲜花消费已经是在校大学生众多消费中不可或缺的一大部分。
鲜花作为一种装饰品,观赏品,高雅情操的象征,已经被广大高校大学生所接纳,根据问卷调查结果显示百分之三十六的同学买花用于装饰,并且绝大部分同学愿意在宿舍里养殖花草。按保守的算法计算,徐州现有在校大学生人数约为20万,按平均八个人一个宿舍,每个宿舍两盆花来计算,徐州高校所需鲜花数量为5000盆,并且随着徐州城市形象的提高,徐州在校大学生数量在不断提高,随着时展在校大学生的生活情操也在不断提高,就宿舍装饰用花而言就是一个相当可观的市场,而且这一市场会随着时代的发展进一步扩大。
有研究表明,在校大学生月消费支出中,人际消费占有相当一部分比重,人际消费与日用消费比重相当,仅次于饮食消费。同学生日、比赛获奖、节日祝福,上述中提到,高校学生消费心理具有盲目性,从众性两大特征。花是礼品最佳的选择,花自身所具有的特质,还有各种人们主观臆造出的花花语、寓意。花卉植物几乎可以表达消费者所要表达的任何含义。因此在人际消费中,鲜花在目前的情形下还是具有一定市场空间。
高校鲜花消费除了学生消费外,还有一大kaiyun手机网 开云登录网址市场――学校办公用花。徐州总共拥有6所本科院校,5所专科院校,拥有20多万的在校大学生,1.5万多的教职工团队。
对于现代人来说,空气质量是人们普遍关注的话题。室外空气无法改变,但是室内空气环境是可以改变的。办公设备的普及,打印机、电脑等办公工具的广泛应用,带来了的大量电子辐射,影响了身心健康。有效治理办公室污染,光靠强通风透气是不够的,一个最简单有效的方法就是摆放盆栽花卉[1]。据统计,在室内花卉布置合理的情况下,尘埃的吸收量可达到20%~70%[2]。
鲜花消费具有典型的时效性,节日期间销售量是平时的3倍,平时特殊节日也是鲜花销售的黄金时期。情人节期间,花店的鲜花售量甚至达到平时的10倍之多,其次是母情节,教师节等其他节日。人们喜欢在逢年过节的时候购买鲜花,来表达一定的情感。虽然鲜花销售具有典型的时效,因此,把握住市场的高峰期,鲜花消费可带来更大的经济效益。
鲜花行业同时作为典型的服务性行业,以顾客享受到的服务的品质为作为存在的价值,良好的服务态度会留给消费者良好的印象,也方便顾客的再次光临。O2O商业模式作为现如今最典型的商业模式之一,将销售信息在互联网上公布,顾客依据商家信息选择商家,从线上消费转化为线下消费。方便商家的同时更方便消费者,支付宝、财付通等支付方式的加入,让付款更加便捷;全方位的信息数据,让顾客享受更加个性化的服务。在O2O商业模式的配合下,鲜花企业整合线上线下数据,提供更精致的线下服务体验,使得鲜花市场得到进一步扩展。作为电子商务的直接使用者的在校大学生,更加能凸显O2O模式下鲜花市场的发展。随着O2O模式的发展,线上消费逐渐发展,但线下消费并没有多少发展。
据市场调查走访发现,徐州工程学院中心校区,江苏医科大学,江苏师范大学贾汪校区,江苏建院等很多院校内都没有专门的鲜花店,而部分开有花店的院校,也因为离学校远,服务不到位等原因,没有完全打开市场。徐州高校的鲜花市场仍然处于一个有待开拓的境地。
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